{"id":365,"date":"2026-07-16T23:18:22","date_gmt":"2026-07-16T23:18:22","guid":{"rendered":"https:\/\/tierrademate.ar\/web\/?p=365"},"modified":"2026-07-16T23:18:22","modified_gmt":"2026-07-16T23:18:22","slug":"el-mate-llega-a-la-india","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierrademate.ar\/web\/?p=365","title":{"rendered":"EL MATE LLEGA A LA INDIA"},"content":{"rendered":"\n

En un \u201checho hist\u00f3rico\u201d, el pa\u00eds de Asia del sur permiti\u00f3 la importaci\u00f3n de yerba mate argentina. Durante a\u00f1os se realizaron gestiones entre las provincias productoras, cooperativas yerbateras y autoridades indias hasta que finalmente la yerba mate fue incorporada oficialmente a la normativa alimentaria, al otro lado del mundo.<\/p>\n\n\n\n

La India aprob\u00f3 las habilitaciones necesarias para la importaci\u00f3n de yerba mate argentina y dej\u00f3 atr\u00e1s el esquema de env\u00edos de prueba para abrir las operaciones comerciales regulares. La medida es el resultado de un trabajo que involucr\u00f3 a los gobiernos de Misiones y Corrientes, la Canciller\u00eda, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), autoridades indias y empresas del sector yerbatero, con el objetivo de eliminar barreras regulatorias que dificultaban el ingreso del producto. Al adquirir un nuevo estatus en India, la yerba mate podr\u00e1 comercializarse en mayor volumen. Ya, los productores preparan los primeros embarque que viajar\u00e1n a ese nuevo destino.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHasta ahora, cuando un comprador indio quer\u00eda importar yerba mate, deb\u00eda presentar una solicitud espec\u00edfica porque el producto era considerado ex\u00f3tico. Eso implicaba afrontar aranceles superiores al 130% y atravesar un tr\u00e1mite que pod\u00eda demorar meses, incluso para env\u00edos de muy pocos kilos\u00bb, explicaron.<\/p>\n\n\n\n

Con esta incorporaci\u00f3n al C\u00f3digo Alimentario, el proceso cambia por completo. Ahora basta con que exista el contacto comercial entre la empresa argentina y la importadora en India, y se paga un arancel que hoy ronda el 30%.<\/p>\n\n\n\n

La empresa que lleg\u00f3 a ese destino hace diez a\u00f1os fue Pipor\u00e9. Ra\u00fal Karaben, socio de Pipor\u00e9, analiz\u00f3 con expectativa el nuevo panorama y las vicisitudes de los intentos previos: \u201cFuimos los pioneros en desarrollar ese mercado junto con otras yerbateras; quiz\u00e1 los m\u00e1s avanzados porque llegamos a hacer hasta una agencia en la India que la tuvimos varios a\u00f1os. Algo hemos vendido, pero fue muy dificultoso y llegaba muy caro, porque era un producto ex\u00f3tico que ten\u00eda muchas restricciones para el ingreso\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El ingreso a la India requiri\u00f3, no obstante, una reformulaci\u00f3n t\u00e9cnica y cultural de la presentaci\u00f3n comercial, donde se involucr\u00f3 Canciller\u00eda. Al no existir un consumo nativo de yerba mate, el producto fue inicialmente catalogado bajo la categor\u00eda de t\u00e9. \u201cLo que se busc\u00f3 fue sacar a la yerba mate de la categor\u00eda correspondiente a los t\u00e9s tradicionales, ya que se trata de un producto diferente con un mate y bombilla\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En la visita se la present\u00f3 de una manera amena para una poblaci\u00f3n que no conoce el consumo tradicional y no necesariamente requieren un mate y bombilla. \u201cLas Mar\u00edas elabor\u00f3 blends para tomarla al estilo t\u00e9; ser\u00eda una forma amigable de llegar al mercado indio\u201d, apunt\u00f3 y ponder\u00f3 que las tres industrias locales cuentan con la capacidad t\u00e9cnica para producir saquitos e incluso productos solubles: \u201cSi en alg\u00fan momento se desarrolla un producto en polvo, una esencia o alg\u00fan componente de la yerba mate para utilizar en bebidas u otros productos, la materia prima siempre es la yerba mate\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El desarrollo de mercados externos aparece como una alternativa frente a la situaci\u00f3n que atraviesa el sector por la superproducci\u00f3n y, con la desregulaci\u00f3n del INYM, la falta de precios estimados para el kilo de hoja verde que afecta a los peque\u00f1os colonos frente a las grandes industrias.<\/p>\n\n\n\n

Por ahora, el consumo del mate se concentra en la alta sociedad india. Pero la disoluci\u00f3n de la barrera de lo \u201cex\u00f3tico\u201d vislumbra la apertura del panorama para la yerba mate y un futuro sin fronteras.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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