{"id":511,"date":"2026-10-10T01:55:10","date_gmt":"2026-10-10T01:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/tierrademate.ar\/web\/?p=511"},"modified":"2026-10-10T01:55:11","modified_gmt":"2026-10-10T01:55:11","slug":"mate-el-simbolo-vivo-de-la-diversidad-cultural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierrademate.ar\/web\/?p=511","title":{"rendered":"MATE, EL S\u00cdMBOLO VIVO DE LA DIVERSIDAD CULTURAL"},"content":{"rendered":"\n

De origen guaran\u00ed, la infusi\u00f3n resume la cultura aborigen en un cuenco con hojas secas y agua. El mate no est\u00e1 en un museo, es s\u00edmbolo vivo de quienes regaron con sangre la tierra de la ca\u00e1<\/strong>. Fue aut\u00e9ntico basti\u00f3n de lucha durante el atropello de la conquista. La yerba mate era medicina, moneda, alimento y tierra. Su semilla guard\u00f3 silencio por m\u00e1s de cien a\u00f1os y la actualidad viral es imposible de entender sin volver la mirada hacia la ra\u00edz del mate.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Guaran\u00ed significa \u201cguerrero\u201d<\/em>. Toda una definici\u00f3n para uno de los pueblos ind\u00edgenas m\u00e1s importantes de la historia americana. Pod\u00edan ser \u201ctup\u00ed\u201d<\/strong> guaran\u00ed o \u201cav\u00e1\u201d<\/strong> guaran\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Los primeros agrupan 53 lenguas habladas en territorios actuales de Paraguay, Bolivia, Brasil, Argentina, Per\u00fa, Colombia, Guayana Francesa y Venezuela.<\/p>\n\n\n\n

Los \u201cav\u00e1\u201d<\/strong>, conocidos tambi\u00e9n como chiriguan<\/em>os<\/em>, se asentaron en el sur de Bolivia, el oeste de Paraguay y el noroeste de Argentina. Se subdivid\u00edan, adem\u00e1s, seg\u00fan la lengua que hablaban. En el mapa argentino, los guaran\u00edes se asentaron en Corrientes, Entre R\u00edos, Formosa, Misiones.<\/p>\n\n\n\n

La lengua guaran\u00ed se transmit\u00eda de manera oral, de madres a hijos. Eran excelsos en las artes, especialmente en la m\u00fasica.<\/p>\n\n\n\n

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La leyenda del origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una antigua leyenda relata que los hermanos Tup\u00ed y Guaran\u00ed llegaron a la selva paranaense desde un misterioso lugar del otro lado del mar. All\u00ed instalaron su aldea con sus chozas comunales. Respetaban la naturaleza y obten\u00edan de ella lo necesario para subsistir. Plantaban ma\u00edz, porotos, calabaza, mandioca y semillas.<\/p>\n\n\n\n

Vivieron en paz por alg\u00fan tiempo hasta que los conflictos entre sus compa\u00f1eras hicieron imposible la convivencia entre hermanos. Entonces el mayor, Tup\u00ed, migr\u00f3 hacia el norte del Mato Grosso y Guaran\u00ed se dispers\u00f3 hacia el sur de Brasil, Paraguay y Argentina.<\/p>\n\n\n\n

La tierra sin mal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los guaran\u00edes profesaban una cultura en comunidad, una profunda espiritualidad y la respetuosa conexi\u00f3n con la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n

Su idea de \u201cla tierra sin mal\u201d era terrenal. Cre\u00edan que durante la vida se pod\u00edan alcanzar valores espirituales y tambi\u00e9n purgar castigos cuando las acciones tra\u00edan mala intenci\u00f3n. Se trata de un lugar paradis\u00edaco, accesible sin morir, rodeado de vegetaci\u00f3n, r\u00edos y animales. Lo conceb\u00edan como un espacio donde no se envejece y la vida perdura.<\/p>\n\n\n\n

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El atropello de la conquista<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cuando los espa\u00f1oles llegaron a Am\u00e9rica del Sur debieron respetar tres entidades:
el cacique, la lengua y la yerba mate.<\/p>\n\n\n\n

El tiempo hizo verdugos a los conquistadores. En poco tiempo, el mate circulaba igual en la comunidad guaran\u00ed como en el virreinato. Empujaron a la poblaci\u00f3n guaran\u00ed a expediciones inhumanas a la selva para recolectar yerba mate.
Los jesuitas hicieron germinar la semilla en las reducciones para resguardar a los abor\u00edgenes de la explotaci\u00f3n. Convirtieron la yerba mate en \u201cel oro verde\u201d con excelencia bromatol\u00f3gica y ganancias comparables a las obtenidas en las minas del Alto Per\u00fa. Cuando fueron expulsados de Am\u00e9rica, dejaron a los guaran\u00edes en la m\u00e1xima desprotecci\u00f3n. Y la semilla de la yerba permaneci\u00f3 en silencio por m\u00e1s de un siglo.<\/p>\n\n\n\n

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Los primeros materos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los guaran\u00edes fueron los primeros en infusionar la yerba mate. Lo hac\u00edan con agua a temperatura natural, en una calabaza hueca y lo filtraban con los dientes. Sab\u00edan que en la hoja seca de la ca\u00e1 exist\u00eda un misterio capaz de alimentar, reunir y curar.<\/p>\n\n\n\n

La yerba mate era tambi\u00e9n moneda de cambio. Extra\u00edan de la selva solo la cantidad que iban a consumir; la deshidrataban al fuego directo y con un proceso posterior de secado que llevaba todo un d\u00eda. Luego la machacaban y guardaban en una especie de bolsa de cuero para evitar la humedad.<\/p>\n\n\n\n

La yerba mate fue para los guaran\u00edes un lugar seguro. Su propio dios Tup\u00e1, el creador de todo, les regal\u00f3 el calor para deshidratar la humilde hoja de un \u00e1rbol enorme que mantiene su follaje todo el a\u00f1o. As\u00ed, la yerba mate se volvi\u00f3 eterna, un concepto que el pueblo guaran\u00ed hizo tan cotidiano como el mate.<\/p>\n\n\n\n

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